サツマイモのモンブラン風ケーキ

あかねユニットです。

先日、しろみの畑でとれたサツマイモでモンブラン風のケーキを作りました。

スポンジケーキの上にサツマイモのペーストをのせ、大学芋を添えました。

入居者の皆さんに大好評♪「おいしいね」ととても喜んでいただきました。

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