干し柿作り

華の苑で毎年恒例になりつつある干し柿作り・・・。

今回も柿の皮むきから干す作業までご利用者と一緒に行いました!

たくさんあった柿でしたが、皆さん手際が良くあっと言う間に作業が進みました!!

ベランダで干すこと約3週間。

・・・出来上がりの写真を取り忘れてしまいました(T_T)

が、「おいしく出来てる!」「柔らかくて丁度いいよ!」とご利用者より感想をいただきました(^^)/

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